主页 > 科技 > 正文 腾讯微博 新浪微博 99度社区

“第一生产车间”的双赢之路 昌黎葡萄酒产业调

  “第一生产车间”的双赢之路   ——昌黎县葡萄酒产业发展蹲点调研(上)   新中国第一瓶干红葡萄酒诞生地、中国酿酒葡萄种植第一大县、“中国干红葡萄酒之乡”、“中国酿酒葡萄之乡”、“中国干红葡萄酒城”、“昌黎葡萄酒”通过“地理标志保护产品”国家标准……集多项荣誉于一身的昌黎,在国内葡萄酒行业,是一个备受关注的地方。   30年艰苦摸索,昌黎人把葡萄酿制成芬芳的葡萄酒,耕耘着甜蜜也收获着甜蜜。如今葡萄酒产业已经成为名副其实的第一立县产业、富民产业。然而,正如很多产业的发展历程一样,昌黎葡萄酒产业在享有辉煌的同时,也经历过市场风雨的考验甚至脱胎换骨的阵痛。   这样一个拥有“东方波尔多”美誉的地方,广大酿酒葡萄种植户在这个产业链条上获益几何?对未来有什么期盼?葡萄酒产业的未来发展路径何在?日前,记者走进昌黎,实地采访调研,一探究竟。   金秋九月,昌黎的葡萄熟了。碣石山下、凤凰山前、葡萄沟畔,葡萄架成排连片,随地势起伏,绵绵延延,望不到边际。   提起昌黎,中国乃至世界葡萄酒界都知道,这是一个洋溢着浓烈芳香的地方。业内专家公认,无论是纬度、气候,还是土壤、昼夜温差等各方面的自然环境与条件,昌黎都极为适合酿酒葡萄的生长,是中国酿制干型葡萄酒的最佳地域选择之一。早在1984年秋天,时任国际葡萄酒协会主席的布巴斯教授实地考察后感慨地说:“从此以后,法国人应该而且必须知道,中国也有个波尔多,它就是燕山脚下的昌黎。”于是,“东方波尔多”的美誉不胫而走。

责任编辑: admin